Topinambur

Helianthus tuberosus

Wirkstoffe: zahlreiche Mineralstoffe, Vitamine und andere gesundheitsfördernde Wirkstoffe.
Wirkung: für den Magen–Darm–Kanal zur Regulierung der Verdauungstätigkeit.

Standort
Nord- und Mittelamerika,
als Kulturpflanze in Gärten, auf Feldern

 


Inhaltsstoffe
Inulin, Ballaststoffe, Vitamine B, C und D, Mineralsalze, Karotin, Biotin, Kalium, Spurenelemente

Verwendete Pflanzenteile
Wurzelknolle


Anwendung
Prebiotisch, appetithemmend, verdauungsfördernd, hat eine positive Wirkung auf erhöhte Harnsäure-, Blutzucker- und Cholesterinwerte.
Zur unterstützenden Therapie bei Diabetes, Übergewicht, zur Darmsanierung /Darmsymbiose, bei Magen- und Darmbeschwerden…